绿茶工艺的普洱茶图片-绿茶的工艺流程、分类及代表品种

绿茶普洱茶哪个好，我们一起来看看吧。下面我们就来看看这三种茶的区别。首先是绿茶普洱茶，绿茶普洱茶是一种茶叶，主要产于云南省，是我国特有的茶类，生熟普洱茶的冲泡要领也是世界四大茶类之一。自己爱喝茶，普洱茶饼怎么存放更久也学茶做茶，谈谈自己的一点认识，和茶友们一起交流学，共同进步。 这个朋友提的问题很好:同样是高杀青，为何普洱生茶和绿茶的区别如此之大？这也是很多茶友的疑惑。

选择优质滇西茶区的木大叶种叶，之前一直用于制作优质普洱茶，而今选用其嫩芽制作绿茶，茶质好，内含物丰富，一芽一叶和一芽二叶，更为其增加一份甜意。其实普洱生茶和传统绿茶的制作工艺非常接近，普洱茶老茶汇图片大全之所以受到茶人追捧，一部分源于后期转化带来的口味变化，一部分是人为干预较少，最大程度保持了生态和环境赋予的滋味。

绿茶工艺流程图片

其实普洱茶“绿茶化”是指普洱茶加工工艺过于接近绿茶，澜沧古茶普洱茶中的普洱茶的毛料就是晒青绿茶。 普洱茶的“绿茶化” 1、普洱茶“绿茶化”是怎么回事？ 普洱茶毛茶制作的工艺与晒青绿茶一脉相承。普洱茶的绿茶化 普洱茶为扬名立万，第一个下手的对象便是“六大门派”曾经的老大绿茶。普洱毛茶制作的工艺与晒青绿茶一脉相承，都有杀青、揉捻和晒干的环节。

普洱茶品鉴视频

绿茶工艺 绿茶不经过发酵，以新茶(春茶)为原料，经采摘、萎凋、杀青、揉捻、干燥等工序制成。具有外形绿、色绿、叶底绿等特点，因此得名为绿茶。 绿茶色清冽，口感清香爽，带。这些紧压茶经过长时间存放后，内含物质得到转化，茶叶刺激性减弱，滋味变得醇和。这时就得改名字了，不叫绿茶，华南茶区产普洱茶吗叫普洱茶。 四类绿茶中，蒸青绿茶杀青工艺与众不同，采用蒸汽杀青，醇爽。

绿茶工艺制作流程图

同样是高杀青，为何普洱生茶和绿茶的区别如此之大。工艺不同1.普洱茶分为生普与熟普(如图)2.绿茶，因为它有一个很重要的工序，叫做“渥堆发酵”。地域性明显的云南大叶种茶，因为特殊的生态环境以及海拔高，空气指数高等条件，春芽萌发期在早春，育芽力强，脾胃虚弱喝荷叶普洱茶芽叶肥壮，茸毛特多，持嫩性强，且内含物质丰富。 之前一直用于制作优质普洱茶。

社会上经常存在这样一个误解，认为绿茶的制作工艺远比普洱茶的要“精”。当我们仔细审视这两种工艺，会有一个发现，如果说绿茶体现得更多是“制作技巧”的话。随着普洱茶需求量的提高，茶人移植茶树，制作茶园茶。近年栽培的台地茶(茶园茶)，为了便于采摘，多培植成灌木种，即通常看到的矮茶树种，称为小叶茶。灌木茶叶片单薄，养分少。