随着白茶的越来越火，市面上的白茶也是五花八门，老白茶降不降火质量参差不齐，为了避免在购买过程中出现偏差，当我们拿到一款茶时，可以先观察它的颜色。特别是阳春三月采制的白茶，茶水及茶香区别，城市福鼎白茶老白茶茶颜色较新茶的杏黄深，色泽均匀，有陈韵；假老白茶(饼)，色泽和亮度并不统一，有些地方呈暗色。
《1》 前些天，有茶友过来咨询。 “之前同事拿了款2012年的眉饼给我喝，2012年存到现在的眉饼，350克的。感觉有点不靠谱，您怎么看？那时有吗？” 2012年那会儿。下面小编就教大家一些识别做旧白茶的具体方法。 1、看色泽 平时识别白茶是不是做就是应该看它的白茶饼，因为真正的老白茶茶饼在压制以前都需要蒸汽软化。
2 而做旧的老白茶颜色几乎统一，色泽暗沉，呈现黑色、褐色太多太深，而且茶叶脉络已经不清晰。这就少了一种“自然”，尔多斯老白茶多了一份“刻意”。为什么真正的老白茶茶饼色泽并不是统一的？1、福鼎白茶在存放过程中，茶叶由于自身及周边环境的差异，缓慢地发生转化改变，山白茶叶价格因此，随着时间推移，茶叶会呈现不同颜色。
(正常状态下的老白茶) 怎么判断做旧的老白茶 1、看外表 当我们拿起白茶饼时。1。 老白茶饼价格 老白茶茶饼色泽深重带褐色，轻闻慢嗅，陈年幽香阵阵，毫香浓重但不浑浊，可立时令人醒神。还有一点，自然陈化的茶饼，色泽是活的，而不是死气沉沉的。 其次，从口感和香气上鉴别，白茶讲究“毫香蜜韵”，3～8年的白茶有荷叶香，8～15年的白茶有枣香，15年以上呈药香。
老白茶饼怎么分辨好坏 1、看外观:如果在观看白茶茶饼时，发现它的外表颜色偏黑，颜色匀整，而且没有花色就说明它是做旧的白茶茶饼不适合购买，因为正常情况下。白茶饼变黑，无非是三种情况。一是在压饼的时候，工艺不精，存在明显缺陷，导致叶片颜色变得黄褐，甚至转变成咖啡色。二是存的时候，见了光，跑了气，又吸收了大量的水汽进来。
当我们拿起白茶饼时，第一分辨的就是其外表色泽。 真正的老白茶是“五颜六色”的，白毫会转化为银灰色，未充分转化的叶子为绿色，转化的过程中会呈黄绿色、褐色、黄色。 陈年老白茶饼 福鼎白茶的外形比较松散，菊花茶加白茶能特将其压制成饼，更便于存与携带，也就是福鼎白茶饼，同个级别的白茶和白茶饼，它们味道是差不多的。
白茶茶饼年份鉴别 1、色泽的区别 新白茶的色泽是灰绿色的； 三年以内的白茶，干茶颜色只是稍微变暗； 三年以上的白茶。第一看色泽，真正的老白茶茶饼在压制以前都需要蒸汽软化，再压制成饼，绍兴白茶经销商自然环境下保存的老白茶颜色多为红褐色或暗褐色，且色泽一致，而做旧老白茶饼的表面则色泽多深浅不一。
两年的白茶饼茶呈杏黄色，叶底匀整光亮，叶质柔软厚实，耐泡度高，而老白茶茶呈明黄色，叶底条索清晰，色泽匀亮。眉饼)。白茶饼的内核与氧气接触的机会最少，因此其陈化速度略落后于表面。老白茶和真假的分辨和鉴别技巧 第一，老眉茶饼颜色假老白茶色泽不均 爱喝老白茶的茶友都知道，有些老白茶会被压成茶饼，饼茶要先用蒸汽软化后再压成饼。
|来源：老河口市-滚动
