关于政和白茶,从北起就有了传说,政和县因茶被朝皇帝徽宗亲自赐名,从此天下闻名。政和白茶有很多个品种,比较优质出名的有白牡丹、白毫银针、寿眉、白毛猴、莲心等。 茶频道 。政和白茶,福建省政和县特产。中国地理标志产品。政和白茶以中国级优良茶树品种茶政和大白茶品种为原料,经政和县茶农特有的制茶技艺加工生产的。
政和白茶的种类因采摘标准不同而分为芽茶和叶茶,又因其茶树品种不同而分小白、大白、水仙白三类,,从产品出现的时间顺序来分,先有小白,中粮中茶福鼎白茶后有大白,再有水仙白。其中,白茶中所含的茶多酚、氨基酸、咖啡碱、维生素C等多种物质对人体有益。白茶对于预防和改善高血压、高血脂、心脑血管疾病、抗衰老等方面具有一定的作用。
众所周知,新国标寿眉标准头春头水白牡丹政和白茶是一种非常好的茶,白牡丹茶饼香气属于白茶类。它不仅味道清新纯净,而且具有丰富的内在品质。因此,政和白茶受到多人的欢迎。当然,目前有很多的政和白茶。
白茶加工制作方法正式形成是在清嘉庆年间(约1796年前后)。据福建茶记载:由于当时红茶市场不畅,白毫银针炒茉莉而导致大量积压,政和县的茶农就改制白茶外销,从此白茶即成为一种正式的茶类。(1)、福鼎白茶 主要以福鼎大白茶种(华茶1号)、福鼎大毫茶(华茶2号)为主。特点是茶芽肥壮,条形偏短,毫多显白。
政和白茶选用嫩的福建大白毫茶芽,林寿眉经销商经过凋、揉、摊干、焙干等工艺制成。政和白茶外形条索紧结、色泽暗绿。茶呈金黄色,清香高雅,滋味爽润。政和白茶不仅营养价值高。1,政和大白茶 政和大白茶,又称:政大,原产地也是政和县铁山镇,到目前已经有100多年历,1972年被定为中国茶树良种。政和大白茶也是政和白茶主要代表,但是由于其晚生种。
政和白茶是一种中国传统名茶,产于福建省政和县。它以茶叶外形嫩绿、滋味爽、香气纯正而闻名。政和白茶主要有白牡丹、寿眉、寿眉等几个品种。政和白茶是中国福建省白茶的一种,是唯一以芽叶为原料制成的白茶,十年福鼎白茶饼被誉为“茶中酒香”。政和白茶具有独特的制作工艺,实的白毫银针不同的制作工艺会产生不同的茶叶品种。
政和白茶品种分为三种: 政和大白茶 “政和大白茶”,简称政大,无性系,小木型,大叶类,晚生种。威丰年间(1851-1861) 发现于政和县铁山镇,1880年发现压条法后开始大量繁殖。政和白茶 地域围 陈橼专著《福建政和之茶叶》(1943年)述:“政和茶叶种类繁多,州寿眉多少钱其最著者首推工夫与银针,前者远销俄美,后者远销德国;次为白毛猴及莲心专销安南(即越南)及汕头一带。